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后勤服务中心开展技术大比武
时间:2015-11-24  

beplay体育官方网站 后勤服务中心于11月举办了第十三届职工技能技术大比武,共设置13项比赛项目,130余名一线技术职工参与。

11月18日,餐饮服务部技术大比武在第三餐厅隆重举行,副院长平杰出席活动并宣布开幕,后勤管理处副处长、后勤服务中心党总支书记、总经理王青、后勤服务中心党总支副书记、副总经理黄永芳、及各部门经理出席,本次比赛邀请了三位高级厨师、高级点心师,以及部分嘉宾和学生代表作为评委。

此次餐饮部技术比武与往年相比,规模更隆重、内容更丰富、设计更合理、形式更多样,通过切肉丝、切土豆丝、切大排、包菜包、抓面、打卡收费、创新菜肴共7个项目来比拼餐饮职工的技能水平,现场还设有两个展台,展示了餐饮部职工精心准备的大型裱花蛋糕和食品雕刻。在比赛中选手们都拿出了看家本领,现场喝彩声不断,充分展现了餐饮部的厨艺水平,而评委们则以严谨专业的态度,认真评分,优中选优。

除餐饮比武外,宿管服务部针对全体公寓楼的值班员进行了人员识别比赛,校园管理部举行了园林树木修剪技能比武,修缮服务部比拼了接装双联开关控制线路的电工赛和制作小板凳的木工赛,汽运服务部举办了U形行车大赛,门诊部开展了心肺复苏急救技能大比武。

后勤服务中心技术大比武的举办充分展现了后勤一线职工的技术风采,有效调动了中心职工练技术学本领的积极性,提高了各个岗位的操作水平和专业技能,形成了“岗位学习、岗位提高、岗位成才”的良好氛围,促使职工为beplay官网建设成为世界一流体育大学提供更优质的后勤保障服务。

[编辑/陶幸周 摄影/徐根龙]

[报送单位/后勤服务中心]

[责任编辑/董杨华]

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